糖尿病饮食+运动+中医调养全书(超值全彩白金版) 吴林玲

本书详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则，介绍了常见的降糖食材、降糖中药材和忌吃食材，让糖尿病患者对适宜或.禁忌吃某种食物及其理由一目了然。并制订了防治糖尿病的营养食谱，还给出了防治糖尿病各类并发症的食疗药膳，帮助读者通过饮食科学防治糖尿病，顺宜而吃，避忌而行，合理规划自己的饮食。本书图文并茂、内容丰富，介绍的方法不但效果显著，且易学易用，**适合糖尿病患者自己在家进行保健，具有一定的出版价值。

绪论你对糖尿病了解多少
科学认识糖尿病
糖尿病是怎么回事和诊断标准
糖尿病分哪几种类型
哪些人容易得糖尿病
你注意到糖尿病的早期征兆了吗
糖尿病可引起哪些急、慢性并发症
治疗糖尿病的“驾好五驾车，做好五件事”
控制糖尿病的五个健康指标
避免五个饮食误区
糖尿病的常见原因
与1型糖尿病有关的因素
与2型糖尿病有关的因素
与妊娠型糖尿病有关的因素
走出糖尿病认识误区
糖尿病是由于胰岛功能减退而引起的吗
糖耐量减低者离糖尿病很远吗
没有糖尿病家族史就不会患糖尿病吗
遗传型糖尿病，无法预防吗
糖尿病是富人病吗
吃糖易得糖尿病吗
只有老年人才会得糖尿病吗
孩子小就不会得糖尿病吗
消瘦者不会患糖尿病吗
能吃能喝，不会得糖尿病吗
1型糖尿病“蜜月期”就是治愈了吗
糖尿病只有控制没有治疗吗
糖尿病慢性并发症是不可避免的吗
糖尿病患者不能结婚吗
糖尿病无法手术吗
保健品和降糖药哪个更好
依赖药物，忽视调节对吗
血糖稍微高一点儿，不治疗真的没关系吗
第YI章患者需对糖尿病的正确饮食了如指掌
食物交换份法，想吃啥就吃啥
5个步骤，轻松设计食谱
食品交换表
把“交换”贯彻到底——早餐
把“交换”贯彻到底——午餐
把“交换”贯彻到底——晚餐
降血糖的53个饮食小窍门
糖尿病特殊人群的饮食安排
合理摄取三大营养成分，“平衡膳食”
第二章掌握150种降糖食材的正确吃法
谷物、薯类、豆类怎么吃
玉米
玉米炒蛋
松子玉米粥
小米
小米黄豆粥
小米南瓜羹
薏苡仁
薏苡仁白果粥
薏苡仁黄芪粥
黑米
红豆黑米粥
黑米饭
荞麦
荞麦凉面
荞麦蒸饺
燕麦
燕麦小米豆浆
燕麦枸杞粥
莜麦
莜麦蛋饼
凉拌莜麦面
大麦
大麦茶
芝麻
芝麻拌芹菜
花豆
花豆炒虾仁
绿豆
绿豆玉米粥
山药绿豆汤
红豆
猪骨红豆粥
鲫鱼红豆粥
黄豆
拌萝卜黄豆
美芹黄豆
黑豆
黑豆豌豆粥
淮山黑豆粥
豇豆
姜汁豇豆
辣椒豇豆炒茄子
扁豆
蒜香扁豆
椒丝扁豆
豆腐
玉米拌豆腐
芹菜丝烧豆腐
豆浆
黑豆玉米须燕麦豆浆
蔬菜菌菇怎么吃
大白菜
陈醋大白菜
小白菜
芝麻炒小白菜
生菜
蒜蓉生菜
菠菜
花生拌菠菜
空心菜
椒丝空心菜
包菜
芝麻包菜
紫甘蓝
芝麻紫甘蓝
苋菜
银鱼苋菜羹
马齿苋
蒜蓉马齿苋
荠菜
荠菜四鲜宝
豌豆苗
豌豆苗拌香豆
芥菜
蒜蓉芥菜
芥蓝
枸杞芥蓝梗
芹菜
芹菜炒香干
黄瓜
脆皮黄瓜卷
苦瓜
杏仁拌苦瓜
冬瓜
冬瓜竹笋汤
南瓜
西芹炖南瓜
丝瓜
松子炒丝瓜
花菜
花菜炒西红柿
西蓝花
红豆拌西蓝花
白萝卜
鸡汤白萝卜丝
胡萝卜
胡萝卜炒豆芽
莴笋
莴笋蘑菇
芦笋
凉拌芦笋
竹笋
浓汤竹笋
洋葱
洋葱炒芦笋
蒜薹
蒜薹炒山药
红薯
姜丝红薯
黄豆芽
炒黄豆芽
西葫芦
醋熘西葫芦
茄子
茄子炒豆角
山药
山药炖鸡汤
西红柿
西红柿豆腐汤
青椒
青椒蒸茄子
甜椒
甜椒炒黄瓜
辣椒
辣椒洋葱圈
苘蒿
素炒茼蒿
蕨菜
炝炒蕨菜
银耳
银耳西红柿汤
黑木耳
胡萝卜烩木耳
香菇
香菇瘦肉酿苦瓜
草菇
蕈菇扒芥菜
口蘑
尖椒拌口蘑
鸡腿菇
鸡腿菇扒竹笋
金针菇
清蒸金针菇
牛蒡
牛蒡芹菜汁
魔芋
香菇魔芋汤
猴头菇
三鲜猴头菇
上海青
牛百叶上海青
仙人掌
仙人掌绿茶饮
芦荟
芦荟炒鸡丁
肉禽蛋奶怎么吃
猪脊骨
苦瓜脊骨汤
鸡肉
碧绿鸡软骨
乌鸡
莲子乌鸡山药煲
鸡蛋
西红柿炒鸡蛋
鸭肉
冬瓜薏米煲老鸭
兔肉
手撕兔肉
鸽肉
妙手秘制鸽
鹌鹑
苦瓜煲鹌鹑
驴肉
手撕驴肉
鸡胗
拌鸡胗
野鸡肉
西芹鸡柳
牛奶
红豆牛奶汤
酸奶
萝卜包菜酸奶粥
水产品怎么吃
鲫鱼
鲫鱼炖西蓝花
鲢鱼
古法蒸鲢鱼
青鱼
鱼片豆腐汤
带鱼
香味带鱼
鳝鱼
苦瓜鳝片
鳕鱼
枸杞蒸鳕鱼
牡蛎
香菇花生牡蛎汤
海虾
苦瓜虾仁
鱿鱼
脆炒鱿鱼丝
扇贝
蒜蓉蒸扇贝
甲鱼
甲鱼海带汤
三文鱼
三文鱼寿司
鲤鱼
白芷鲤鱼汤
金枪鱼
金枪鱼卷
海参
葱烧海参
泥鳅
泥鳅烧豆腐
老黄瓜炖泥鳅
银鱼
花生炒银鱼
银鱼干炒南瓜
河蚌
芦笋木耳炒河蚌
裙带菜
凉拌裙带菜
海带
苦瓜海带瘦肉汤
紫菜
紫菜蛋花汤
石花菜
香辣石花菜
水果干果怎么吃
苹果
芦笋苹果汁
樱桃
樱桃西红柿汁
草莓
草莓芹菜汁
西瓜
西红柿西瓜西芹汁
蓝莓
蓝莓酸奶饮
木瓜
黄瓜木瓜柠檬汁
桃
桃汁
猕猴桃
猕猴桃生菜汁
菠萝
菠萝汁
石榴
石榴苹果汁
番石榴
金橘番石榴鲜果汁
火龙果
火龙果汁
柚子
沙田柚汁
鲜荔枝
荔枝酸奶
李子
李子牛奶饮
阳桃
阳桃柳橙汁
柠檬
黄瓜柠檬汁
橄榄
橄榄莲心绿茶
山楂
山楂饮
葡萄柚
葡萄柚汁
榛子
桂圆榛子粥
板栗
板栗扒白菜
花生
西芹拌花生仁
葵花子
胡萝卜瓜子饮
西瓜子
花生瓜子芦荟粥
松子
大米松子仁粥
南瓜子
凉拌玉米瓜仁
莲子
枸杞莲子乌鸡粥
核桃
核桃仁芝麻糊
腰果
腰果西芹
杏仁
杏仁核桃牛奶饮
调料、饮品怎么吃
大蒜
蒜蓉菜心
姜
姜丝鲈鱼汤
醋
醋熘包菜
咖喱
咖喱炒双花
橄榄油
牛肉烧饼
芝麻油
芝麻油拌芹菜
茶油
黄瓜蒜片
葵花子油
清炒南瓜丝
菜籽油
西芹炒胡萝卜
螺旋藻
养颜螺旋藻
桂皮
鸡胗桂皮粥
花粉
花粉饮
绿茶
红花绿茶饮
铁观音绿茶
红茶
玫瑰红茶
芦荟红茶
第三章谨记糖尿病患者忌吃的96种食物
.禁吃食物有原因
糯米
油饼
面包
蛋糕
油条
方便面
月饼（豆沙）
饼干
锅巴（小米）
高粱
咖啡
粳米
小麦
腐竹
酸菜
土豆
雪里蕻
芋头
菱角
香椿
百合
甜菜
韭菜
莲藕
豌豆（干）
蚕豆
荷兰豆
猪肥肉
猪肝
猪肚
猪蹄
腊肉
炸鸡
鸡心
香肠
鹅肝
鱼子
河虾
鲍鱼
胖头鱼
河蟹
墨鱼
柿子
甘蔗
甜瓜
黑枣
杨梅
干荔枝
榴裢
葡萄
桂圆
梨
哈密瓜
香蕉
红枣（干）
桑葚
椰子
山竹
杧果
无花果
杏
枇杷
橘子
橙子
薯片
松花蛋
成鸭
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