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本草纲目食物养生全书 刘昆 保健 家庭保健
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本草纲目食物养生全书 刘昆 保健 家庭保健
编号: 7045
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29.80
市场价: 39.8
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  • 产品名称:大彩生活读库 本草纲目食物...

  • 是否是套装: 否

  • 书名: 大彩生活读库 本草纲目食物养生全书

  • 定价: 39.80

  • 出版社名称: 福建科学技术出版社

  • 出版时间: 2013年10月

  • 作者: 无

  • 作者地区: 无

  • 译者: 无

  • 编者: 刘昆

  • 开本: 16开

  • 书名: 大彩生活读库 本草纲目食物养生全书

  • ISBN编号: 9787533543525


主编推荐
源远流长的本草食物养生精髓,《本草纲目》教你吃好三顿饭。
精选本草纲目*常见、*养生的百余种食物,图文详解食物形态、食物特性,汇集经典医书传世妙方,养生食物缤纷吃法花样多。
食物形态 源自《本草》典籍,原汁原味古韵浓;
食物特性 性味、功效、主治,全面解读食物密码;
经典附方 食物妙用单方偏方,经典医书齐推荐;
传奇故事 千百年食物小故事,令人拍案直称奇;
养生食谱 汤、菜、饭、汁,养生食物古为今用。

 媒体评论
风趣、实用
   一本很有意思的书,明明讲的是古代的《本草纲目》中的内容,但读起来不觉得晦涩,很多东西都很实用,特别是其中的“食物名片”版块,写得很生动,有些食物虽然我从小吃到大,但都不知道它的形态、它的收获季节、它的一些有趣的食用方法。
内容全面、严谨
食物是按本草纲目中的顺序编写的,而且内文中的版块都是从结合《本草纲目》来的,和市面上数不胜数的食物书相比,比较具有科学性和严谨性。这两点是我买这种类型的书时比较注意的问题,这本书很符合我的需求。
设计古朴,看着舒服
   翻开这本书时就**喜欢,里面的色调很古朴,整个版面看起来颜色很清新、舒服,和市面上一些花哨的内文设计的书相比,觉得一下子就能让人静下心来,并且好像进入了千年以前的本草纲目的世界,**感动有这样的作品。
李时珍教你吃好三顿饭
   翻这本的时候,在封底上看到有这么一个图标,挺新奇的,之前也买过于康的《教你吃好三顿饭》,但于康是从现代营养学的角度来说的,这本书是从《本草纲目》的角度出发的,里面推荐了很多精致的主食和菜肴,还分别列出了营养功效,对日常生活有很大的指导作用。
里面的古方真的有用
这本书*开头就有十来页是讲《本草纲目》中的食疗妙方的,里面讲得挺详细,材料也都挺常见的,我还真试了其中的一个方子,有点效果,我决定继续适用下去,期待效果越来越明显,真是受益匪浅的一本书呀。

......

 内容简介
自古以来,“药补不如食补”。本书收集了《本草纲目》原著中天然的食物精粹,不仅精选了百余种食物,阐述它们的形态、特性。而且还特别提供了每种食物的经典附方。另外,还增加部分食物有趣的小故事,为大家推荐丰富多样的食谱菜谱,有煲汤、饮品、主食、菜肴等。内容丰富、层次清晰、阅读轻松、操作简单,是一本能够指导居民日常饮食和养生保健的实用指南。

 目录
第1章 《本草纲目》:李时珍留给后人的健康指南
第2章 五谷杂粮类
第3章 蔬菜类
第4章 菌菇类
第5章 水果干果类
第6章 水产类a第YI章 《本草纲目》:李时珍留给后人的健康指南
从诞生到现在,《本草纲目》影响依旧
《本草纲目》承袭了《黄帝内经》的养生之道
“大长今”的《本草纲目》养生之道
读懂《本草纲目》,便能掌握食物的养生密码

第二章 五谷杂粮类

【小 麦】 谷 部 〔第二十二卷〕

小麦仁米汁
【糯 米】 谷 部 〔第二十二卷〕
乌鸡糯米粥
椰汁黑糯米粥
糯米土豆饭
糯米包
【玉 米】 谷 部 〔第二十三卷〕
【荞 麦】 谷 部 〔第二十二卷〕
【薏 米】 谷 部 〔第二十三卷〕
【燕 麦】 谷 部 〔第二十二卷〕
【大 豆】 谷 部〔第二十四卷〕
【绿 豆】 谷 部 〔第二十四卷〕
【蚕 豆】 谷 部 〔第二十四卷〕
【扁 豆】 谷 部 〔第二十四卷〕
【豇 豆】 谷 部 〔第二十四卷〕
【红 豆】 谷 部〔第二十四卷〕

第三章 蔬菜类

第四章 菌菇类
第五章 水果干果类
第六章 水产类
第七章 禽畜类

附 录1 《本草纲目》常见食物营养成分表
附 录2 常见疾病对症饮食宜忌速查
附 录3 《本草纲目》中的抗癌食物
附 录4 孙思邈食疗养生歌诀

第7章 禽畜类


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